Der eidgenössische Fachausweis Detailhandel (Detailhandelsspezialist/in mit eidg. Fachausweis) umfasst sechs Kompetenzgebiete, die für die Führung eines Geschäfts wesentlich sind. Jedes Fachgebiet wird in der von der BDS organisierten Prüfung bewertet. Hier ein detaillierter Überblick über jedes Fachgebiet.
Filialführung
Die Filialführung umfasst die Gesamtorganisation des Geschäfts: Einsatz- und Ressourcenplanung, Steuerung operativer Abläufe (Öffnung, Schliessung, Kassenführung), Optimierung der Verkaufsfläche, Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsnormen sowie Koordination mit den Zentralstellen. Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen die Fähigkeit nachweisen, den Tagesbetrieb eines Geschäfts selbstständig zu führen.
Merchandising und Präsentation
Merchandising und Präsentation behandeln die Ladengestaltung und Warenpräsentation: Regalbestückung, Flächenmanagement, Schaufenstergestaltung, Beschilderung und Atmosphäre der Verkaufsstelle. Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen die Auswirkungen des Merchandisings auf das Kaufverhalten verstehen und einen optimierten Kundenpfad konzipieren können.
Lagerbewirtschaftung und Logistik
Die Lagerbewirtschaftung und Logistik umfasst die gesamte Lieferkette des Geschäfts: Lieferantenbestellungen, Wareneingang und -kontrolle, Lagerumschlag, Vermeidung von Fehlbeständen, physische Inventur und Schwundmanagement. Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen die Lagerverwaltungstools beherrschen und die Lagerbestände bedarfsgerecht optimieren können.
Leadership und Teamführung
Leadership und Teamführung umfasst die Führungskompetenzen: Rekrutierung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender, Planung und Durchführung von Beurteilungsgesprächen, Motivation und Teamentwicklung, Konfliktmanagement, interne Kommunikation und Arbeitsorganisation. Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen in der Lage sein, die Verantwortung für ein Verkaufsteam im Geschäftsalltag zu übernehmen.
Detailhandelsmarketing
Das Detailhandelsmarketing umfasst die spezifischen Verkaufsförderungsmassnahmen am Point of Sale: Konzeption und Umsetzung von Promotionen, Kundenbindungsprogramme, lokale Kommunikation (Flyer, Social Media, Schaufenster), sensorisches Marketing und Integration digitaler Kanäle in die Strategie des stationären Handels. Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen Marketingaktionen planen und deren Wirksamkeit beurteilen können.
Finanzen und Controlling
Finanzen und Controlling umfasst die finanziellen Aspekte der Geschäftsführung: Budgeterstellung und -überwachung, Berechnung von Handelsmargen, Rentabilitätsanalyse nach Abteilung oder Produkt, Interpretation des Umsatzes und der Finanzkennzahlen (Marge, Umschlag, Durchschnittsbon). Die Kandidatinnen und Kandidaten müssen eine Erfolgsrechnung lesen und datenbasierte Geschäftsentscheidungen treffen können.
Die Beherrschung dieser sechs Fachgebiete ist für das Bestehen des eidgenössischen Fachausweises Detailhandel unerlässlich. Diese Kompetenzen spiegeln die Realität des Berufs Filialleiter/in wider, wo Lagerbewirtschaftung, Leadership, Merchandising und Finanzen im Alltag eng miteinander verknüpft sind.